11款药膳方补肾助阳

　　冬季是补肾的大好时节，这个时候要注意补肾，养好肾强身健体，那么冬季如何补肾呢?不妨从饮食下手，一些冬季补肾药膳要学会!具体冬季补肾药膳有哪些呢?其实补肾药膳的做法很简单，跟着小编来，一起来看看冬季补肾的11道药膳的做法吧!

　　1、首乌炖鸡

　　材料：何首乌30克，大枣10枚，生姜30克，母鸡1只，调料适量。

　　做法：先将母鸡去毛杂，洗净，诸药布包，纳入鸡腹内，放沙锅中，加清水适量，文火煨至鸡肉烂熟后，去药包，纳入葱、椒、食盐、味精等调味，煮沸，佐餐服食。

　　功效：可养肝血，补肾精，适用于肝血不足，肾精亏虚所致的精液量少，无精等。

　　2、杜仲炖羊肉

　　材料：羊肉1斤左右;杜仲20克左右。葱、姜、盐、料酒少许。

　　做法：杜仲洗净，加适量水浸泡20分钟后煎成汤汁备用;羊肉洗净、去筋膜，入沸水中焯去血污，切成小块沥干;锅内水煮沸，放入羊肉块煮开后，撇清浮沫，入葱、姜大火煮沸，转小文炖3小时左右;将煎好的杜仲汁倒入羊肉汤，加盐调味后即可食用。

　　功效：羊肉是冬季养生的常见菜，属热性，本身就有补肾助阳的作用，而杜仲则是补肾的良药，能缓解腰膝酸软、疲倦遗精的症状。