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初颜堂阿胶糕的做法与步骤

2015-12-23  来源:彩牛养生    

导读中华医药源远流长俗话说“中药三大宝人参、鹿茸和阿胶”。汉《神农本草经》以来历代《本草》皆将阿胶列为上品、圣药、贡品。历经千年传承以阿胶为本的阿胶糕得到了长足的发展古方新法现代阿胶糕更赋予了新的精神!今天小编就给大家介绍下怎么去自制这样的阿胶糕。...

食材

  • 阿胶 250克
  • 核桃仁 250克
  • 黑芝麻 250克
  • 大枣 150克
  • 黄酒 800毫升
  • 冰糖 150克

将阿胶打粉;核桃仁、黑芝麻炒熟备用;盛阿胶糕的盘子擦拭香油备用。

锅中倒入黄酒和冰糖/木糖醇,文火加热融化,火候一定适中;

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