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导读每次都是粉丝娃娃菜汤这次尝试了下蒜蓉粉丝娃娃菜操作方法简单、方便、省事重要的是口感不错哈哈可见我还是有一点点美食天赋哒哒~~~果然是唯有爱与美食不可辜负啊。可悲的是既然现在看不见爱那么就好好享受美食啦!...
准备食材,粉丝泡软,大蒜剁成末备用(据说蒜末在空气中放置10-15分钟可发挥其最大限度的抗癌作用)。娃娃菜洗净切成8半,翻入煮沸的水中,再烧开捞出,用手把水分挤出来沥干,此时娃娃菜呈现半透明状。
为了美观,娃娃菜可按盘子边缘形状摆入盘中,娃娃菜中间加入粉丝。
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