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怎样做好枸杞猪肝养生粥

2016-01-07　　来源：彩牛养生　　

导读猪肝枸杞粥是一道药膳。此粥由枸杞子与补肝、养血、明目的猪肝相配而成具有补肝明目的功效。但是怎样做的更加营养和好吃呢？让我们一起动手做吧！...

食材

枸杞子 250g
猪肝 250g
大米 200g
盐适量
小葱末 50g
姜丝 50g
湿淀粉 50g

枸杞子用清水泡发，猪肝洗净切小薄片，用盐、姜丝、湿淀粉腌制半小时。

洗米入锅煮粥，最好用砂锅，家里没有的话可用其他锅代替。

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