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木耳肉片烧花菜的做法

2016-01-18  来源:彩牛养生    

导读木耳是常见的菌类食物大的角木耳小的叫云耳具有补血清理肠胃减肥治疗便秘等功效。花菜也是常见的蔬菜特别是冬季有消肿利尿营养丰富含多种矿物质。两者结合也是一道常见的家常菜下饭下酒都不错。...

食材

  • 花菜 300克
  • 干木耳 1把
  • 五花肉 150克
  • 盐 适量
  • 食用油 适量
  • 五香粉 适量
  • 老抽 适量
  • 耗油 适量
  • 鸡精 适量
  • 蒜 2瓣
  • 耗油 适量

准备好食材,木耳提前用水泡发,如果时间来不及,可以用开水来泡,猪肉,花菜洗净备用。

猪肉切成薄片,蒜拍松,如果有姜的话,姜,八角都可以放,可惜我家里没有了。花菜掰成小朵。