蜂蜜柚子茶的功效与作用是什么 蜂蜜柚子茶的做法

　　蜂蜜柚子茶是一种以柚子、蜂蜜等为主要材料制成的饮品，一直以来就被视为一种营养丰富的养生饮品。蜂蜜柚子茶的好处有很多，一起来看看吧。

　　一、蜂蜜柚子茶的功效与作用是什么

　　1、增进食欲

　　蜂蜜柚子茶味道酸甜，可以促进唾液和胃液的分泌，如果食欲不振的人群适量饮用，可以增进食欲。

　　2、辅助改善贫血

　　蜂蜜柚子茶中含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白的合成，具有辅助改善贫血的功效。

　　3、降火润肺

　　柚子性寒凉，有清热解毒的作用，对于上火引起的喉咙痛、口干舌燥等症状有一定的缓解效果。

　　4、延缓衰老

　　柚子中的抗氧化成分可以清除体内的自由基，减少细胞损伤，延缓衰老。

　　二、蜂蜜柚子茶的做法

　　材料：柚子一个，冰糖适量，蜂蜜适量，清水适量。

　　步骤：

　　1、把柚子洗净，先用温水浸泡一下，然后用针或小刀在表面刺透几个洞，这样煮的时候柚子汁比较容易出来。

　　2、把柚子切成薄片，不必切得太薄，大约2-3毫米即可。

　　3、将柚子片和适量的冰糖加入清水中，使其全部被浸泡。

　　4、将锅置于炉灶上，大火煮开后转小火慢慢熬煮。

　　5、持续煮约1-2小时，直到柚子汁和糖彻底融合成一种黄色的浓稠液体，像糖浆一样。

　　6、将煮好的柚子茶倒入密封瓶中，闷上盖子静置至温度降至常温。

　　7、倒入适量的蜂蜜搅拌均匀，根据口感添加蜂蜜的量。

　　8、装瓶储存，冷藏，口感更佳，开封前摇匀即可食用。