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开胃蔬菜瘦肉汤

简介:

这个汤煮的时间比较短,建议食材都切薄一点,汤会比较鲜

开胃蔬菜瘦肉汤 所需材料
  • 番茄:1个
  • 香菇:3朵
  • 豆腐:50克
  • 瘦肉:100克
  • 姜:适量
  • 油:适量
  • 盐:适量
步骤详解
1
准备新鲜材料
2
瘦肉切薄片,加盐油,搅拌均匀
3
番茄,香菇切片
4
豆腐切长块
5
锅中加水煮开
6
先放瘦肉,香菇煮两分钟
7
加入番茄,煮1分钟
8
豆腐不能煮太久,不然不成块
9
最后煮上2分钟就可以了
10
加点葱花,看上去更美
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