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杂菜炒山药

简介:

山药大概煮到有点带透明颜色就可以啦! 口感比熬汤好多了:)

杂菜炒山药 所需材料
  • 山药:一斤
  • 荷兰豆:少许
  • 胡萝卜:少许
  • 蒜头:少许
  • 盐巴:适量
  • 酱油:0.5 汤匙
步骤详解
1
把蔬菜洗净切片备用
2
把油和蒜头爆香后,倒入山药翻炒
3
翻炒一会儿加些水炒5 分钟
4
然后加入胡萝卜 炒1分钟
5
把荷兰豆倒入炒2 分钟 ,加入盐巴和酱油就可以出锅啦
6
上桌了
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