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孕妇可以吃鸭肉吗 孕妇吃鸭肉好吗

更新日期:10-25 11:06:00  来源:彩牛养生   

导读鸭肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,而且鸭肉性寒,可滋阴补血、益气利水消肿,历来是滋补的佳品。但是民间有流传“孕妇吃鸭,宝宝生疮”的说法,那么,孕期的准妈妈们能吃鸭肉吗?吃鸭肉好吗?一起来了解下吧!...

鸭肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,而且鸭肉性寒,可滋阴补血、益气利水消肿,历来是滋补的佳品。但是民间有流传“孕妇吃鸭,宝宝生疮”的说法,那么,孕期的准妈妈们能吃鸭肉吗?吃鸭肉好吗?一起来了解下吧!


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孕妇可以吃鸭肉吗

孕妇是可以吃鸭肉的,鸭肉中所含的蛋白质非常高,而且鸭肉中所含的脂肪也非常少,所以孕期吃一些鸭肉既能补充营养又不用担心发胖问题。 此外鸭肉也是含B族维生素和维生素E比较多的肉类,对心肌梗塞等心脏病有保护作用,可抗脚气病、神经炎和多种炎症。与畜肉不同的是鸭肉中钾含量最高,还含有较高量的铁、铜、锌等微量元素。鸭蛋矿物质、维生素A等也高于鸡蛋。

 

孕妇吃鸭肉注意事项

1、鸭子性偏凉,对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食、胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒的孕妇也不宜食用。


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2、有些人吃了鸭会产生过敏现象,这是高蛋白肉食过敏的一种。食物过敏是人体免疫系统对特定食物产生不正常的免疫反应。也就是说,食物中的某些物质(通常是蛋白质)进入了体内,被免疫系统当成入侵病原,免疫系统便释放出一种特异型免疫球蛋白E,并与食物结合生成许多化学物质,造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状。如果是对鸭肉过敏的孕妇,那么也不能吃鸭。


3、鸭肉不可与甲鱼、大蒜搭配,可导致水肿腹泻、中毒。

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