导读香瓜是夏季颇具人气的水果,以清甜口感和充足水分受到人们喜爱。想要吃到口感佳的香瓜,了解其成熟时间很重要,这样能在合适时机购买。那么,香瓜什么时候成熟?挑选成熟香瓜有哪些要点?购买香瓜时,结合成熟时间和挑选要点。...
香瓜是夏季颇具人气的水果,以清甜口感和充足水分受到人们喜爱。想要吃到口感佳的香瓜,了解其成熟时间很重要,这样能在合适时机购买。那么,香瓜什么时候成熟?挑选成熟香瓜有哪些要点?
香瓜的成熟时间多在夏季。常规品种的香瓜一般在6月到8月间成熟,此时自然生长的香瓜接受了充足光照,积累了足够糖分,口感清甜。随着种植技术进步,早熟品种在5月下旬左右就能成熟上市,晚熟品种则可能在9月前后成熟。另外,不同地域气候不同,成熟时间有差异,温暖地区成熟早,气温较低的地区成熟稍晚。
1、观察表皮状态
成熟香瓜表皮颜色均匀,有自然光泽,纹路清晰;未成熟的香瓜表皮颜色偏浅,光泽不足,纹路也较模糊。
2、感受果实硬度
用手轻按香瓜中部,成熟香瓜会有轻微软感,有一定弹性;未成熟的香瓜整体偏硬,按压时没有弹性。
3、辨别果香浓度
成熟香瓜能散发明显的自然果香,距离稍远也能闻到;未成熟的香瓜果香很淡,靠近才能闻到一点,甚至无香味。
4、查看果脐状态
成熟香瓜的果脐部位微微向内凹陷,触感稍软;未成熟的香瓜果脐较平,触感偏硬。
5、观察果蒂情况
成熟香瓜的果蒂容易脱落,轻轻一提就可能与果实分离;未成熟的香瓜果蒂与果实连接紧密,不易脱落。
购买香瓜时,结合成熟时间和挑选要点,能提高买到优质香瓜的概率。成熟香瓜不仅味道好,营养也更易被身体获取。买回家后,若暂时不吃,可放在阴凉干燥处,避免潮湿环境加速变质。