怎样做洋葱炒蛋

食材

• 洋葱 1个
• 鸡蛋 5个
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 耗油 适量

1第一步，将洋葱清洗干净，两头切掉

第一步，将洋葱清洗干净，两头切掉。然后切片，大家可以根据个人喜好，切成洋葱片或者洋葱圈圈都行。

2第二步，在盆中打入5个鸡蛋

第二步，在盆中打入5个鸡蛋。加适量的盐和酱油，用筷子细细地搅打均匀，这一步比较费手劲。