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东北酸菜炖排骨的做法

更新日期:01-15 11:20:22  来源:彩牛养生   

导读冬天吃口酸菜热乎啊真是特别美好的一件事.今天这个菜没有用电压锅炖总觉得炖不出家常味道因为我这个没有放油所以不是很油腻....

食材

  • 酸菜 适量
  • 排骨 适量
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 八角 适量

酸菜洗干净 排骨先用压力锅煮好

捞出排骨以后汤里加些水稀释 放少许盐 烧开后加入酸菜 放少许葱

炖煮15分钟以后加入煮好的排骨继续炖煮10分钟 成熟以后洒葱 出锅

注意事项

因为直接是肉汤 所以我没有放油炝锅 直接放菜 这样做出来很清单

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