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秋季进补药膳 增强免疫力治女病  

2012-11-01  来源:彩牛养生    

导读适合秋季增强抵抗力的药膳 发布:2012-09-20 14:38:22|来源:大众养生网|责编:红苕花 在这秋风送爽的季节里,天气干燥,专家提醒大家要提高免疫力,多吃一些利肺、补脾肾、益气血的食品。秋季...

  在这秋风送爽的季节里,天气干燥,专家提醒大家要提高免疫力,多吃一些利肺、补脾肾、益气血的食品。秋季是支气管炎、哮喘病高发的季节。除了病人以外,健康的人也需要适当的增加营养食品来补偿夏季消耗的体力。下面小编就给大家推荐几则适合秋季进补的药膳。

  一、冰糖莲子羹。

  去心莲子50克,加适量水焖酥,用冰糖调味,水淀粉勾芡成羹食用。利于妇女体虚下白带,男子肾虚遗精、滑精、阳痿、早泄以及脾虚欠泻、食欲不振、虚烦失眠之症。

  二、银耳粥。

  银耳20克、粳米150克、冰糖20克。将银耳用温水发透,除去硬蒂、杂质,撕成瓣状。粳米洗净。将粳米、银耳同放锅内,加水适量,用武火烧沸,再用文火煮30分钟,加入冰糖,搅匀即成。有滋阴、润燥、生津、止渴等功效,有养肺、益气和血、补脑强心的作用。

  三、四宝糯米粥。

  龙眼肉、红枣、山药、薏苡仁各25克,加100克糯米共煮成粥,用冰糖20克调味。适用于心血不足之心悸者调理。

  四、芝麻核桃羹。

  黑芝麻50克、核桃肉100克,分别用文火炒香研碎,每次用4汤匙加适量水,水淀粉勾芡,冰糖末调味食之,一日2次,常服有补肾润燥、健脑、黑须发悦颜之功。

  五、黑芝麻粥。

  黑芝麻炒熟研碎,每次用50克调入粳米100克的粥内,加食盐调味,早晚食用。常食有润肌乌发、面红色润、促使脱发生长之效果。

  六、归芪红枣汤。

  用黄芪30克、当归15克、红枣20枚,加水焖煮30分钟,共煎2次,汁水合并之,分早晚服食。该汤具有益气养血、健脑安神之功用。

  秋季的饮食应尽量选择食用一些清淡降火的食品,不吃或者尽量少吃辛辣的食物如辣椒、大葱、生姜等辛辣食物,饮食的基本原则是要做到防助燥伤津即可。