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大麦粥血糖高的人可以吃吗

2022-06-08 5333次浏览

病情描述:

我姨妈刚检查出血糖高,平时就爱吃大麦粥。大麦粥血糖高的人可以吃吗?

医生回答(1)
潘永源主任医师

首都医科大学宣武医院

大麦采子粥血糖高的人可以吃。因为大麦是全谷类的食物,其中富含的膳食纤维、矿物质。而且糖尿病患者适当食用可以增强饱腹感,缓解饥饿,同时也可以减缓肠胃的蠕动。另外,大麦中富含的膳食纤维能够减缓人体对糖的吸收,从而减少血糖的波动。

2022-06-08 09:51

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