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金桔不能和什么一起吃

2021-05-20 11677次浏览

病情描述:

金桔属于柑橘类的水果,在南方是很常见的,而且味道酸甜可口,体积较小,但是我觉得也是有禁忌。医生,金桔不能和什么一起吃?

医生回答(1)
陈东风主任医师

重庆第三军医大学大坪医院

您好,金桔中含有多种有机酸性物质,不宜与蛋白质含量丰富的食物一起食用。因为蛋白质遇酸会变性,生成难以溶解的沉淀物,引起身体的消化不良。 常见的高蛋白食物有牛奶、羊奶、牛肉、羊肉、猪肉、鸡蛋、螃蟹、虾、黄豆、大青豆、黑豆、芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等食物。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。

2021-05-20 10:03

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