慢性胆囊炎不能吃什么

慢性胆囊炎患者在饮食上应避免食用高脂肪、高胆固醇的食物，如肥肉、油炸食品、动物内脏等，这些食物会刺激胆囊收缩，加重炎症症状。同时，辛辣、刺激性食物也应尽量避免，以减少对胆囊的刺激。此外，含有咖啡因和酒精的饮品也应少喝或不喝，以免加重胆囊的负担。慢性胆囊炎患者应选择清淡、易消化的食物，如蔬菜、水果、瘦肉、鱼类等，以减轻胆囊的负担，帮助身体恢复健康。总之，合理的饮食习惯对慢性胆囊炎患者的康复至关重要。