骨性关节炎注意事项

问尿酸高能吃鳝鱼吗

答对于血尿酸偏高的患者来说，吃鳝鱼是可行的，但是要注意控制鳝鱼的摄入量和分量，因为鳝鱼蛋白质含量较高，会增加血尿酸的水平。尽管鳝鱼有一定的清热解毒作用，但是对患者的血尿酸水平有不利的影响。因此，在饮食治疗中，对于血尿酸高的患者而言，可以吃鳝鱼，但要控制好摄入量和分量，避免摄入过多蛋白质，以免影响血尿酸水平。除此以外，还应注意低盐、低脂、低糖饮食，多吃蔬菜水果，以减少血尿酸的合成。