尿酸高的人能吃韭菜吗

答案是肯定的，韭菜叶还是很健康的蔬菜，而且其营养价值很高，它的蛋白质含量比较低，属于低蛋白质食物，还可以抗氧化，有助改善血液循环，提高肾脏的抗痛风能力，因此，高尿酸的人可以吃韭菜，用来替代部分高蛋白食物，但要以清淡饮食为原则，避免食用过多的加工食物，特别是过热，过腌，过油等加工食物。