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尿酸高能吃豆腐乳吗

2023-04-03 1663次浏览

病情描述:

你好医生,最近一段时间我去医院检查出来尿酸高,想咨询一下医生尿酸高能吃豆腐乳吗?

医生回答(1)
李明川副主任医师

首都医科大学附属北京安贞医院

豆腐乳是一种以豆腐为主要成分的膳食食品,因其营养全面、人体补充营养丰富,口感爽口,深受消费者喜爱。尿酸高的患者,如何合理的选择健康的饮食,是需要考虑的问题。尿酸高的患者可以吃豆腐乳,但前提是豆腐乳的营养素要适合患者的身体特征,且不会影响尿酸的调节。因为豆腐乳富含蛋白质、脂肪和多种矿物质,可以充分满足尿酸高患者的营养需求,但其中钾、镁和钙含量较高,由于肾脏排泄功能受损,会增加尿酸的释放,所以一般要求每次进食可控制在30克以内;此外,有尿酸高患者尽量选择低钠、低脂肪、低糖、低胆固醇等低刺激性食物。总之,尿酸高的患者可以适量食用豆腐乳,但要注意其中的营养成分是否符合患者的需要,避免增加尿酸的释放,充分利用豆腐乳的营养成分,调节患者身体的营养状态,达到改善尿酸偏高的目的。

2023-04-03 09:11

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