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尿酸高能不能吃香菇

2023-04-03 1507次浏览

病情描述:

你好医生,我前段时间去医院检查出尿酸偏高,想咨询一下尿酸高能不能吃香菇?

医生回答(1)
李明川副主任医师

首都医科大学附属北京安贞医院

对于尿酸高的患者来说,吃香菇是一件大忌。因为香菇属于富含氨基酸的食物,会导致尿酸水平增加,致使痛风病变加剧。而且香菇中的氨基酸含量较高,经过人体内的新陈代谢会产生尿酸,从而危害患者的肾脏,严重的会导致肾功能衰竭。此外,香菇还含有一定数量的蛋白质等营养素,但蛋白质对尿酸高患者来说也是不利的,它会影响尿酸的新陈代谢,使尿酸水平上升,久而久之会影响患者的健康。所以,患尿酸高的患者最好不吃香菇,以免加重患病风险。

2023-04-03 10:11

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