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尿酸高能喝什么汤

2023-04-03 1861次浏览

病情描述:

你好医生,我前段时间去医院检查出尿酸偏高,想咨询一下尿酸高能喝什么汤?

医生回答(1)
李明川副主任医师

首都医科大学附属北京安贞医院

芹菜汤:芹菜汤的主要原料是芹菜,芹菜是一种低脂肪,低热量,高膳食纤维,有助于促进肠功能和排便的食物,具有补充维生素A,C,E和维生素B,钙,镁,磷,钾等多种营养的功效。原料除了芹菜外,还可以加入面粉,香菜等。芹菜汤对于高尿酸的人来说是十分有益的,因为芹菜中含有大量的叶酸和硫胺素,这两种物质有助于控制尿酸,降低尿酸水平,减少尿酸盐结晶,可以帮助患者减轻尿酸高症状。此外,芹菜汤还富含膳食纤维,可以帮助肠功能健康,促进肠内营养物质的吸收,减少尿酸在肠道的吸收。在高尿酸的人的饮食中,可以添加芹菜汤,来提供营养物质,减少尿酸,改善高尿酸症状。做法比较简单,将芹菜洗净。然后用清水浸泡20分钟,再将其剁碎放入锅中,用清水加热,加入白胡椒粉,精盐,香菜等调味料,煮熟后即可饮用。

2023-04-03 10:18

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