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刀鱼的营养价值及功效

2023-07-11 6115次浏览

病情描述:

刀鱼是从我朋友口中听说的一种食物,他说它的营养价值很高,请问刀鱼的营养价值及功效有哪些?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

刀鱼含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质,可以有效提高免疫力,帮助改善营养状况。此外,刀鱼还含有大量的钙,可以帮助强化骨骼,改善骨质疏松。此外,刀鱼还含有大量的不饱和脂肪酸,可以有效降低血液中的胆固醇,预防心脏病和动脉硬化。此外,刀鱼还含有大量的维生素A和D,可以帮助改善视力,促进皮肤健康。最后,刀鱼还含有大量的维生素B,可以帮助改善神经系统功能,改善失眠症状。

2023-07-11 11:10

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