嘎鱼的营养价值及功效

嘎鱼是一种营养丰富的海鱼，富含蛋白质、维生素和多种矿物质，其中包括磷、钙、铁、锌、钾和硒。它还含有丰富的不饱和脂肪酸，其中包括ω-3脂肪酸，可以帮助降低血液中的胆固醇水平，从而预防心血管疾病。此外，嘎鱼还含有丰富的维生素A、维生素D和维生素B12，可以帮助改善视力和提高免疫力。嘎鱼还可以帮助改善皮肤健康，减少对抗氧化剂的需求，促进肌肉发育，以及改善记忆力和思维能力。