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大米营养成分

2023-07-12 12662次浏览

病情描述:

很多人喜欢吃大米,觉得大米有营养,请问大米的营养成分有哪些?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

大米中的蛋白质含量较高,大米中的碳水化合物含量也很高。大米中含有丰富的矿物质,其中包括钙、铁、锌、钾、镁、磷等,大米中还含有丰富的维生素,其中包括维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素E和维生素K。总之,大米是一种营养丰富的食物,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素,可以满足人体对营养的需求。

2023-07-12 11:08

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