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黄瓜的功效与作用及营养

2023-07-15 15140次浏览

病情描述:

最近家里人叫我多吃黄瓜,请问黄瓜的功效与作用及营养有哪些?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

黄瓜是一种营养丰富的蔬菜,其中含有维生素A、维生素C、钙、铁、锌、钾等多种营养成分。它的营养价值很高,能够满足人体对营养的需求。黄瓜中的维生素C可以帮助人体抵抗感染,预防感冒。此外,黄瓜中的钙和铁能够增强骨骼和牙齿,促进血液循环,预防贫血。黄瓜中的钾可以帮助人体排毒,调节水分平衡,预防水肿。此外,黄瓜中的维生素A能够促进眼睛健康,预防视力衰退。

2023-07-15 13:48

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