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牛初乳怎么吃营养价值高

2024-07-01 19633次浏览

病情描述:

朋友说牛初乳好,所以买了一点,请问牛初乳怎么吃营养价值高

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

要高效利用牛初乳的营养价值,可以采取以下方式:
1.空腹饮用:早晨起床后,空腹状态下饮用牛初乳,此时胃部没有其他食物干扰,有助于牛初乳中的营养成分更直接地被身体吸收。
2.注意水温:无论是直接加水还是与牛奶混合,水温都不应超过50度,以避免高温导致牛初乳中的蛋白质变性,降低其营养价值。
3.分次服用:建议在早晨和午饭后分别服用牛初乳,晚上七点前完成最后一次摄入,以充分利用其营养成分。
4.避免同时进食:服用牛初乳后,三十分钟内最好不要进食,以确保牛初乳粉顺利进入肠道,被身体充分吸收。
通过以上方式,可以最大程度地保留和利用牛初乳中的营养成分,从而达到更高的营养价值。

2024-07-01 09:27

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