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大麦粥血糖高的人可以吃吗

2024-07-03 11188次浏览

病情描述:

我姨妈刚检查出血糖高,平时就爱吃大麦粥。大麦粥血糖高的人可以吃吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的人不建议吃大麦粥。主要原因如下:
1.碳水化合物含量高:大麦粥含有丰富的碳水化合物,每100克大麦粥中碳水化合物含量可达66.3克,这对血糖的影响较大。
2.易消化吸收:大麦粥易于消化和吸收,会导致食物在体内快速转化为葡萄糖,进而引起血糖迅速升高。
3.不利于血糖稳定:对于血糖高的人群,尤其是糖尿病患者,进食大麦粥后可能导致血糖波动,不利于病情的控制。
在饮食上,建议选择低糖、低热量、高纤维的食物,并遵循医生或营养师的建议进行合理搭配和控制。

2024-07-03 09:37

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