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血糖高可以吃清炖草鱼吗

2024-07-08 12628次浏览

病情描述:

我最近查出有糖尿病,很多东西不敢吃了,想经常吃些清炖草鱼,血糖高可以吃清炖草鱼吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的患者可以吃清炖草鱼,但需注意适量和控制烹饪方式。草鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等多种营养成分,这些成分对于血糖高的患者来说是有益的,可以帮助补充营养、增强体质。清炖的烹饪方式相对健康,能够保留草鱼的营养成分,同时减少油脂和盐分的摄入,有助于控制血糖和血压。血糖高的患者在食用清炖草鱼时仍需注意以下几点:
1.控制摄入量,避免过量食用导致热量过剩,影响血糖稳定。
2.注意烹饪方式,尽量保持清淡,避免加入过多的调料和油脂。
3.结合个人病情和医生建议,制定科学合理的饮食计划,确保营养均衡和血糖稳定。

2024-07-08 13:46

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