降尿酸食物有哪些

降尿酸的食物主要包括以下几类：
1.蔬菜：如卷心菜、水芹、红薯、萝卜等，富含纤维素、维生素、矿物质及水分，有助于促进尿酸的排泄。
2.水果：青梅、青瓜、西瓜、椰子、草莓等含糖量较低的水果，可以适量食用，有助于碱化尿液，促进尿酸排出。
3.奶制品：低脂牛奶或脱脂牛奶等富含优质蛋白质，有助于降低血尿酸水平，并降低痛风的发病率。
4.蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等嘌呤含量较少，蛋白质丰富，适当食用对降尿酸有一定效果。
5.坚果与种子：如杏仁、核桃、亚麻籽等富含健康的脂肪和纤维，有助于控制尿酸的生成。