孕妇可以吃绿豆吗

孕妇适量食用绿豆。

绿豆富含丰富的蛋白质、维生素及矿物质，这些营养成分对孕期的健康和胎儿的发育十分重要。适量食用绿豆可以帮助补充优质蛋白，增强身体免疫力，促进神经系统的健康，改善食欲，滋润肠胃，促进排便，有助于排毒。此外，绿豆还有助于排尿祛湿，维持身体基础代谢率，并对骨骼健康有一定保护作用。

但是绿豆属于性凉食物，孕妇体质因人而异，部分孕妇可能存在脾胃虚寒的情况。如果过量食用性凉食物，可能会引发腹泻或影响消化吸收。因此，建议孕妇在食用绿豆时应控制量，避免过量摄入。

如果孕妇有特殊疾病史或对绿豆过敏，最好避免食用。