问维生素b的食物有哪些
答
富含维生素B的食物种类繁多,以下是一些主要来源:
1.维生素B1:主要存在于全谷类、豆类、坚果、肉类、内脏、种子和酵母中。
2.维生素B2:奶制品、肉类、鱼类、绿叶蔬菜、内脏、全谷类和强化食品是其良好来源。
3.维生素B3:如肉类、家禽、鱼类和内脏;同时,豆类、全谷类和坚果也含有一定量的烟酸。
4.维生素B5:广泛存在于多种食物中,包括肉类、鱼类、蔬菜、水果、全谷类、豆类和蛋类。
5.维生素B6:鸡肉、鱼、土豆及其皮、香蕉、鳄梨、坚果和非柑橘类水果是良好来源。
6.维生素B7:鸡蛋、肝脏、酵母、大豆、牛奶、胡萝卜和蘑菇等食物中含量较高。
7.维生素B9:深绿色蔬菜、豆类、橙汁、全谷类和强化食品中含量丰富。
8.维生素B12:主要来源于动物性食物,如肉类、鱼类、贝类、乳制品和蛋类。