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椰果里面有椰肉吗

更新日期:2021-09-27

来源:彩牛养生

  

成长为一名合格的吃货的过程中,或多或少都被一些食物的名字欺骗过。这些年来,我们被名不副实的食物骗了好久...今天我们就来扒一扒~

1、蟹棒/蟹柳

市场上卖的蟹棒或者蟹柳,一般都不是用蟹肉做的,而是用鱼糜加工制成的鱼糜制品,只不过风味上被调成蟹味。

2、日本豆腐

“日本豆腐”也被叫做“玉子豆腐”,“玉子”在日文中就是鸡蛋的意思。我们平时去日本料理店,就经常能在菜单上看到玉子烧之类的菜品。

3、豆奶

豆奶不是奶,准确来说豆奶是一种植物饮料。豆奶的配料一般是水、大豆、白砂糖等。

4、椰果

椰果并不是用椰肉做的,而是一种微生物发酵后的产物。这种生物叫木醋杆菌,它可以利用椰汁发酵、白糖等发酵产生一种又白又嫩的产物,经过清洗、成型就成了“椰果”。

5、荷兰豆

其实,荷兰豆在中国叫“荷兰豆”,在荷兰却叫“中国豆”。但这个豆子不是来自荷兰,也不是来自中国。它早在一万多年前就产自于缅甸的边境,只不过后来被荷兰人发现,然后又被中国人炒出了名气。

6、火腿肠

火腿肠里压根就没有火腿,它是以冻(鲜)禽肉、淀粉为主要原料,经过腌制、斩拌等工艺后灌入肠衣,再以高温杀菌后制成的肉类灌肠制品。所以火腿肠与火腿肉一点关系没有!

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