玉竹的功效和作用

1、养阴生津玉竹富含维生素A，具有养阴生津、美容护肤的功效，能够改善皮肤干裂粗糙，使肌肤变得柔软润滑。

2、强心玉竹富含甾甙，具有强心的作用。

食用玉竹要注意什么？

1、玉竹可以内服，煎汤服用，用量为6到12克即可。

2、玉竹阴虚有热宜生用，热不甚者宜制用。

3、肺中燥热阴液不足，干咳少痰，口燥咽干者，可与沙参、麦冬、桑叶等相配。

如何挑选玉竹？

在挑选玉竹时要注意看表皮的毛须是否有去除干净，一般好的玉竹是呈现为淡黄色半透明色，质地十分的柔软细腻，而且在选择玉竹时细长多节的为最佳玉竹。

玉竹如何保存？

玉竹在保存的时候最怕见光，所以一定要将玉竹放置于干燥通风处保存即可。