白兰瓜的功效和作用

1、消暑解渴白兰瓜能够促进唾液腺分泌唾液，是消暑解渴的良品。

2、开胃健脾白兰瓜含糖量丰富，有开胃健脾的功效。

食用白兰瓜要注意什么？

1、白兰瓜直接食用的时候要洗净外表皮，切块，去籽后食用。

2、白兰瓜用于烹调的时候要洗净去皮，切开备用。

3、白兰瓜可以直接食用，生吃也鲜甜，当水果食用。

如何挑选白兰瓜？

挑选白兰瓜时首先是闻香，有一股淡淡的瓜果香味，然后是看其底部是否有纹路，一般挑选各大比较均匀的为宜，还要选择表皮有种白中带黄的感觉，梗越新鲜的越好。

白兰瓜如何保存？

白兰瓜直接放置在阴凉干燥处保存即可，被切开的白兰瓜放置在冰箱内保存即可。