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余甘子
余甘子的功效与作用

余甘子的功效和作用

1、抗菌、抗病毒余甘子治疗疟疾、肠胃炎、眼角膜炎、淋病等历史;我国民间则用其治疗感冒发烧、上呼吸道发炎;现今用余甘子制成的喉片可治疗急慢性咽喉炎、咳嗽等。其次,余甘子能抑制乙肝病毒,具有保肝功效。

2、抗氧化、抗衰老余甘子中含有多种抗氧化成分:维生素c、鞣质、维生素e、超氧化物歧化酶等。长期服用余甘果,大量的稳定的vc与单宁、黄酮、多酚等物质共同作用,逐渐而又自然的长效排毒,不会腹泻带走体内的营养物质,还能有效清除体内自由基,排解重金属,提高人体免疫机能。

3、防癌、抗癌n—亚硝基化合物是一种强致癌物质,它对各种动物及人的器官和组织均会诱发肿瘤,因此减少体内亚硝胺合成,对预防人类肿瘤具有重要意义。研究发现余甘果汁不论在体内还是体外,均能有效阻断n—亚硝基化合物的合成,具有防癌、抗癌作用。

4降脂减肥余甘子能有效降低血中胆固醇不口甘油三酯的作用,能治疗单纯性肥胖,且有一定的降压作用,这无疑对心脑血管病患者是一福音。

食用余甘子要注意什么?

1、脾胃虚寒腹泻者慎食,孕妇忌食。

2、余甘子具有抗炎,抗氧化,抗衰老,保肝等作用。

如何挑选余甘子?

呈球形或扁球形,直径1.2 ~ 2cm。表面棕褐色至墨绿色,有浅黄色颗粒状突起,具皱纹及不明显的6 棱,果梗约1mm 。外果皮厚 1~4mm ,质硬而脆。内果皮黄白色,硬核样,表面略具6 棱,背缝线的偏上部有数条筋脉纹,干后可裂成6瓣。种子6 ,近三棱形,棕色。气微,味酸涩,回味甜。

余甘子如何保存?

贮干燥容器内,置通风干燥处,防蛀。

孕妇能吃余甘子吗

余甘子是一种寒凉性的野果,虽然可以让身体免疫力提高,也可以让抵抗感染,抵抗疾病的能力变得比较好,但是对于孕妇来说是不适合的,很容易对肚子里的胎儿造成不利的影响,孕妇一定要避免。

产妇能吃余甘子吗

婴儿能吃余甘子吗

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