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吃螃蟹不能吃什么

2021-07-08

螃蟹味道鲜美,肉质细嫩,含有丰富的蛋白质和维生素,螃蟹具有很好的解毒的功效,里边含有精氨酸,能够参与体内能量的代谢,对体内毒素的排泄起到了很好的作用。螃蟹中含有优质的蛋白质,适量的食用可以增强免疫力。

螃蟹中有丰富的氨基酸和蛋白质,吃完螃蟹不能吃的食物比较多,比如酒精、柿子、浓茶、羊肉等,也不能立即吃雪梨、西瓜等食物,以免引起不适。尤其是柿子,因为螃蟹中的蛋白质与柿子中的一种鞣酸一起食用会发生反应,形成蛋白质的块状物,使肠胃难以消化,严重的话还可能引起恶心、呕吐、腹泻等症状。

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另外吃螃蟹时也不能喝茶,原因和螃蟹柿子同吃一样难以消化。螃蟹性凉,吃完螃蟹以后还要注意不要吃冷饮,否则可能会出现腹泻、胃肠痉挛等问题。可以在吃完螃蟹后的两小时左右再进食这些食物。

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