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黑枣泡酒的功效与作用

更新日期:04-29 09:09:28  来源:彩牛养生    

导读黑枣泡酒是一道不错的养生饮品,尤其适合中老年人冬季滋补。那么黑枣泡酒的功效与作用有哪些呢?接下来一起来了解一下吧。...

黑枣泡酒是一道不错的养生饮品,尤其适合中老年人冬季滋补。那么黑枣泡酒的功效与作用有哪些呢?接下来一起来了解一下吧。

黑枣泡酒的功效与作用

1.补血

黑枣中有多种微量元素存在,其中铁的含量比较高,它在用黄酒泡制以后,会更容易被人体吸收和利用,能提高人体的造血能力,能让人们的贫血症状很快好转。

2.滋阴补肾

黑枣本身是一种可以入药的中药材,它性质温和,可以平胃健脾,也能滋阴补血,对人类的肾虚和贫血有良好的治疗功效,而黄酒中则含有多种氨基酸和微量元素,它与黑枣一起被人们食用,可以起到滋阴补肾的重要功效,对人们因肾虚引起的腰腿无力也有很好的缓解功效。

黑枣泡酒的做法

做法一:

材料:黑枣、冰糖、黄酒

做法:

1、将黑枣洗干净后晾干,放入玻璃容器内。

2、向容器内加入冰糖,并倒入黄酒(或花雕酒)。

3、将容器密封好,盖上盖子,放于室内阴凉处。一周后即可打开饮用。

做法二:

材料:黄酒2斤(如是加饭酒、陈年花雕更佳)、黑枣2斤、枸杞100克、熟地400克、冰糖适量。

做法:先将黑枣用凉开水稍洗晾干,把黑枣放入干燥的容器内,按层次放上熟地、枸杞、冰糖,倒入酒浸泡20天左右就可以吃了。

通过对上文的阅读,相信大家已经了解了黑枣泡酒的功效与作用,此外还介绍了黑枣泡酒的做法,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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