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泡发好的海参怎么保存 海参泡发后如何保存

2021-06-10  来源:彩牛养生    

导读海参虽然好,但是吃之前要经过复杂的泡发过程,发一次需要3到4天的时间,如果一次只发个六只七只实在不值当,所以很多人为了避免麻烦,在发海参的时候都会多发一点。可是海参一次性发的太多,如何保存也是一个问题,下面就为大家介绍泡发好的海参怎么保存。...

海参虽然好,但是吃之前要经过复杂的泡发过程,发一次需要3到4天的时间,如果一次只发个六只七只实在不值当,所以很多人为了避免麻烦,在发海参的时候都会多发一点。可是海参一次性发的太多,如何保存也是一个问题,下面就为大家介绍泡发好的海参怎么保存。

泡发好的海参怎么保存

1.用冰块

把发好的海参放在冰块(冰块放在塑料泡沫上)中,每天换一次冰块,可以保存一个月以上。

2.放冰箱

将发好的海参浸泡在纯净水里,然后放在冰箱保鲜层中。但是这种方法只能保存3-5天左右,而且要每隔8-12小时就要换一次水,要在短时间内将海参吃掉,否则时间一长海参就会坏掉,而且海参长时间泡水也容易造成体壁收缩。

3.放在汤中

比如说鸡汤,具体的做法是将鸡汤准备好,可以是热鸡汤,然后等待其冷却,将海参放入鸡汤中,待其完全冷却之后,用保鲜膜包住,让后将其放入冰箱中,这种保存方式可以更加长期的保存海参。

4.冷藏

如果发的海参实在太多,短时间内吃不完,最好的办法是用保鲜膜把海参单独包好,然后再放在冰箱冷冻室内保存,食用的时候可以吃多少拿多少,化冻后可以直接食用,也可以用热水稍微一焯。这是储存湿海参最实用的方法之一。

上面就是为大家介绍的泡发好的海参怎么保存相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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