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转基因大豆油能吃吗

2020-11-09 19812次浏览

病情描述:

最近转基因食品讨论的沸沸扬扬,就很好奇,转基因大豆油能吃吗?

医生回答(1)
赵海明副主任医师

四川省人民医院

您好,转基因大豆油当然可以吃。其实,转基因大豆及其加工制品在生活中随处可见,也没有见哪个消费者吃了会出现问题。所以,转基因大豆油是可以吃的。其实,转基因食品不一定都带有转基因成分。而不带转基因成分的转基因食品与非转基因食品是没有差异的。经过专业仪器的检查,转基因大豆油与非转基因大豆油的化学成分是一样的。因为,大豆油是从大豆中提炼出的油脂而已,其他成分(如DNA和蛋白质)都几乎被去除了。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。

2020-11-09 15:47

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