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红酒打开多久就不能喝了

2020-11-14 14187次浏览

病情描述:

买了红酒,打开之后,忘记关了,想问一下,红酒打开多久就不能喝了?

医生回答(1)
赵海明副主任医师

四川省人民医院

您好,没有喝完的红酒,用木塞塞住,放回冰箱中保存最多一周。 酒精度低的红酒没喝完塞回木塞在常温下可保存1天,酒精度高的红酒也只能延迟3天时间。采用真空泵抽走瓶中空气,或用惰性气体填充方式可防止红酒氧化变质,这样的红酒能保存2-3天,不超过1周。放在冰箱中是个很好的选择。既可以调节温度,又能避免太阳照射,因此可以存放红酒,将开瓶后的红酒放到冰箱冷藏,可以延长保存时间,但要注意,红酒要用软木塞密封,以免受其他食物气味的影响。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。

2020-11-14 15:00

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