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血糖高可以吃猪肝和香菇吗

2022-06-10 8567次浏览

病情描述:

患有糖尿病5年了,期间一直服用药物进行控制血糖,最近有点贫血,想吃猪肝来补血。血糖高可以吃猪肝吗?

医生回答(1)
潘永源主任医师

首都医科大学宣武医院

可以吃,但是要避免一次性吃太多,适量食用。该类食物吃多了,容易引起高脂血症、脂质代谢异常,也不利于此疾病的控制。在外面吃猪肝的时候,把猪肝表面的油脂用清水去除再吃,可以避免脂肪过多。另外,如果患有高尿酸血症,猪肝是高嘌呤类,所以不建议再吃。

2022-06-10 11:10

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