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血糖高的人早餐可以吃杂粮馒头吗

2022-06-10 5130次浏览

病情描述:

早上蒸了点杂粮馒头,我爸爸好几年了血糖高,我想知道血糖高的人早餐可以吃杂粮馒头吗?

医生回答(1)
潘永源主任医师

首都医科大学宣武医院

可以吃。其实,杂粮主食很多,不同的搭配和烹饪技巧有助于糖尿病患者的血糖控制。例如,玉米粉或荞麦米可以做成馒头,杂粮馒头比粥类更适合糖尿病患者。杂粮馒头中糖分比较少,尽量不要吃白面馒头。主要注意尽量控制量,尽量降低糖上升指数,并监测餐后血糖水平。

2022-06-10 11:19

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