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皮蛋什么人不能吃

2022-08-25 7324次浏览

病情描述:

这几天特别想吃皮蛋的,但我对鸡蛋白过敏的,皮蛋什么人不能吃?

医生回答(1)
延英副主任医师

胜利油田中心医院

幼儿、老年人、体质差患者、肝病等人群不能吃皮蛋,皮蛋属于腌制食品,有些人的身体素质、抵抗力是比较差的,因此皮蛋不适合老年人、幼儿等人群食用。还有肝病患者,皮蛋含有一定的化学物质,肝病患者在食用皮蛋后,对肝病是不利于的,脾阳不足、心血管病这类患者也不适合吃皮蛋。

2022-10-18 11:42

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