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血糖高可以吃蒲公英不

2022-08-25 1125次浏览

病情描述:

今天早上我跟老公一起到地里面玩了很多蒲公英,打算晚上包成包子吃,不知道吃了之后会不会影响血糖,请问血糖高可以吃蒲公英不?

医生回答(1)
陈新焰副主任医师

胜利油田中心医院

血糖高的患者可以吃蒲公英。蒲公英本身并不会引起血糖增高,而且其还有丰富的蒲公英醇、有机酸、菊糖以及多种维生素等营养成分,建议在烹饪的时候最好采用清炒或者水煮凉调等方式使用,避免烹饪的过程中加入过多的调制品。

2022-10-24 14:56

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