常用工具 免费问医生
当前位置:

尿酸高可以吃什么菜

2023-04-03 1809次浏览

病情描述:

你好医生,我前段时间去医院检查出尿酸偏高,想咨询一下尿酸高可以吃什么菜?

医生回答(1)
李明川副主任医师

首都医科大学附属北京安贞医院

高尿酸血症又称尿酸偏高症,是一种慢性代谢性疾病,主要是由于代谢异常导致血液中尿酸堆积过多而引起。患者在日常饮食中要多吃富含植物性氨基酸的食物,尤其是多吃一些降低尿酸的植物性次生代谢产物,比如黄豆、绿豆、蚕豆、豆腐脑等;吃一些低脂肪的鱼类,定期吃一些海带、海藻等富含维生素B1的食物,以减少尿酸的合成;多吃一些蔬菜水果,如芹菜、萝卜、葫芦、胡萝卜、柑橘类、苹果、香蕉等;穿梭菜、紫甘蓝、西兰花都可以减少尿酸的合成,还可以适当的吃一些豆类,比如大豆、豌豆等;定期吃点香菇、木耳、苦瓜来补充抗氧化剂,调节恢复尿酸水平;最后要多吃一些汤、粥、清淡少油的菜式,尽量少把食物烹调的很高温子,这样可以减少尿酸的生成。

2023-04-03 10:43

专家科普视频推荐精选问答
x