问
猪肝的营养价值及功效与作用
2023-07-12 17279次浏览
病情描述:
很多人都说猪肝美味又营养,但我一直很好奇,猪肝的营养价值及功效与作用是什么?
医生回答(1)
答
猪肝是一种营养丰富的食物,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质,是人体健康的重要营养来源。猪肝中的蛋白质含量高,能满足人体的营养需求。猪肝中的脂肪含量也很高,其中的不饱和脂肪酸能够有效改善血液循环,减少血液中的胆固醇含量。猪肝中的碳水化合物含量也很丰富,能够提供大量的能量,有助于增加人体的活力。猪肝中的维生素和矿物质也是非常丰富的,其中维生素A能够改善视力,维生素B能够促进新陈代谢,而矿物质如钙、铁、锌等能够改善人体的免疫力。
2023-07-12 10:58
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