问
牛奶和奶粉哪个营养高
2023-07-12 6081次浏览
病情描述:
最近想补充蛋白质,但纠结买牛奶还是奶粉,请问牛奶和奶粉哪个营养高
医生回答(1)
答
从营养成分来看,牛奶和奶粉的蛋白质含量相近,但牛奶的脂肪含量比奶粉高得多,还含有更多的钙、磷和维生素A、D等多种维生素。此外,牛奶中还含有许多有益的微量元素,如铁、锌、铜等,而奶粉中则没有这些微量元素。其次,从口感和质地来看,牛奶的口感更为柔滑,质地更细腻,而奶粉的口感较粗糙,质地较粗糙。
2023-07-12 13:42
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