排骨汤有什么营养

排骨汤有丰富的营养。排骨汤含有丰富的蛋白质，可以满足人体对蛋白质的需求，有助于促进儿童的生长发育，也有助于老年人保持肌肉强健。排骨汤中含有多种维生素，其中维生素A可以促进眼睛健康，维生素C可以增强免疫力，维生素E可以抗氧化，维生素K可以预防出血，维生素B2可以促进新陈代谢，维生素B6可以降低胆固醇。排骨汤中还含有多种矿物质，如钙、铁、锌、镁、磷等，可以满足人体对矿物质的需求。钙可以促进骨骼发育，铁可以促进血液形成。