常用工具 免费问医生
当前位置:

葡萄的营养价值及功效

2023-07-15 17232次浏览

病情描述:

最近喜欢吃葡萄,请问葡萄的营养价值及功效有哪些?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

葡萄含有丰富的维生素C,维生素K,维生素A,维生素E,钙,铁,锌,磷,镁,钾等矿物质。葡萄中的抗氧化剂可以抵抗自由基,减少患病的风险。葡萄中的植物化学物质,如鞣花酸和黄酮,可以保护血管,降低血压,减少心血管疾病的发生。葡萄中的膳食纤维可以帮助消化,降低血清胆固醇,降低胆固醇吸收,减少对胆固醇的需求。葡萄中的多酚也可以保护肝脏,减少肝炎的发生,增加肝脏的功能。此外,葡萄还可以促进胃肠蠕动,预防便秘,减少腹泻的发生。

2023-07-15 10:23

专家科普视频推荐精选问答
x