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胃肠不好的人能吃猴头菇吗

2024-06-29 16908次浏览

病情描述:

我的爷爷胃肠特别不好,最近一直想吃猴头菇,胃肠不好的人能吃猴头菇吗?

医生回答(1)
沈永华副主任医师

南京鼓楼医院

胃肠不好的人一般可以吃猴头菇。猴头菇含有多种氨基酸、丰富的多糖体、维生素和矿物质,这些成分对胃病患者有益。它能促进消化、增进食欲,并增强胃粘膜屏障功能,对于胃肠功能紊乱、消化不良等问题有较好的效果。但是对菌类食物过敏的人群应避免食用猴头菇。此外,食用猴头菇时应适量,不宜过量,以避免因滋补过甚引起的流鼻血、上火等症状。

2024-06-29 09:08

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